Un petit point sur la législation concernant l’étiquetage des origines du miel en Europe

Selon le Codex Alimentarius (FAO 2001), le miel est « la substance naturelle sucrée produite par les abeilles à partir du nectar de plantes ou à partir de sécrétions provenant de parties vivantes de plantes ou à partir d’excrétions d’insectes piqueur-suceurs laissées sur les parties vivantes de plantes, que les abeilles butinent, transforment en les combinant…

Incendie de l’usine Lubrizol de Rouen

Suite à l’incendie de l’usine Lubrizol de Rouen, des conséquences immédiates ou avec effets “retard” sur les colonies d’abeilles peuvent être envisagées. Selon certains médias télévisés, des constats de mortalités d’abeilles devant les ruches seraient déjà constatés. Les retombées de suie sur les ruches et sur la végétation sont des risques à prendre en considération…